Leistungsportfolio

Praxisnahe Beratung für Gastronomie, Hotellerie und verwandte Branchen – von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung.

Kernbereich 01: Betrieb & Optimierung

01Businesspläne & Unternehmensentwicklung

Von der Konzeptidee bis zum bankfähigen Businessplan – wir begleiten Sie bei der Neuausrichtung Ihres Betriebs.

  • Businesspläne
  • Marktanalyse
  • Marketingkonzept
  • Plan-Erfolgsrechnung
  • Machbarkeitsstudien
  • Neupositionierung

02Change Management & Optimierung

Betriebliche Analysen und gezielte Optimierungsmassnahmen für eine höhere Effizienz und Qualität.

  • Betriebsanalysen
  • Wirtschaftlichkeit
  • Kalkulation
  • Ablaufoptimierung
  • Produktivität
  • Qualitätsmanagement

03Projektbegleitungen, Schulung & Expertise

Von der Projektentwicklung für Gastronomieprojekte bis zu massgeschneiderten Schulungen und Expertisen.

  • Projektbegleitung
  • Projektentwicklung
  • Expertisen
  • Schulungen vor Ort
  • Dozententätigkeit
Kernbereich 02: Übergabe & Nachfolge

04Betriebsübergabe & Personal

Reibungslose Übergaben und gezielte Personalvermittlung ab Fachkraftstufe für Ihren langfristigen Erfolg.

  • Betriebsübergaben
  • Nachfolgeregelungen
  • Personalvermittlung
  • Deutschschweiz · via GastroCareer

05Rechtliche Dienstleistungen & Verträge

Rechtssichere Vertragsgestaltung und Beratung im Miet- und Arbeitsrecht der Hospitality-Branche.

  • Mietverträge
  • Beratung Mietrecht
  • Arbeitsverträge
Kernbereich 03: Immobilien & Investments

06Bewertungen, Kauf und Vermietung

Fundierte Marktwertgutachten und professionelle Immobilienschätzungen in der Gastronomie und Hotellerie.

  • Marktwertgutachten
  • Mietzinsgutachten
  • Verkauf
  • Vermietung
  • Nachmietersuche
  • Inkl. Westschweiz · Fonds de commerce

Haben Sie Fragen zu unseren Dienstleistungen?

Gerne beraten wir Sie persönlich in einem unverbindlichen Gespräch.

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